CM, oder Category Management, ist ein strategisches Konzept im Handel, das die gezielte Zusammenstellung von Produktkategorien anhand der Kundenbedürfnisse ermöglicht. Ziel ist es, die Produkte innerhalb einer Kategorie optimal auf die Konsumentenpräferenzen abzustimmen, anstatt einzelne Produkte isoliert auszuwählen und zu platzieren.
Category Management (CM) betrachtet eine Produktkategorie – beispielsweise Haarpflegeprodukte – als strategische Geschäftseinheit. Anstelle der isolierten Planung einzelner Artikel wird die gesamte Kategorie koordiniert, um den Kundennutzen zu maximieren. Dadurch sollen Kaufentscheidungen erleichtert, die Kundenzufriedenheit gesteigert und der Umsatz optimiert werden. Die Methode verfolgt das Ziel, sowohl Handels- als auch Herstellerinteressen zu berücksichtigen und Synergien innerhalb der Kategorie zu nutzen.
Im Rahmen des CM werden umfangreiche Analysen der Marktbedürfnisse, Verkaufszahlen und Kundensegmente durchgeführt. Die organisatorische Umsetzung erfordert die enge Zusammenarbeit zwischen Handel und Industrie. Häufig übernimmt ein Hersteller als Category Captain die Verantwortung für die gesamte Produktpalette innerhalb der Kategorie. Dies beinhaltet Sortimentsplanung, Platzierung im Regal, Preisstrategien und Promotionsplanung. Technische Hilfsmittel wie Warenwirtschaftssysteme, Absatzanalysen und Prognosemodelle unterstützen die Entscheidungsfindung.
Der CM-Prozess umfasst mehrere Schritte: Analyse der aktuellen Kategorieperformance, Definition der Ziele, strategische Planung der Produkte, Umsetzung am Point of Sale sowie laufende Kontrolle und Optimierung. Dabei werden Kennzahlen wie Umsatz, Marktanteil, Deckungsbeitrag und Kundenzufriedenheit kontinuierlich überwacht. Visualisierungstools, Regalsimulationssoftware und Abverkaufsdaten ermöglichen eine datenbasierte Steuerung der Kategorie.
Category Management stärkt die Kundenorientierung und fördert die Effizienz in der Zusammenarbeit zwischen Handel und Hersteller. Durch die systematische Steuerung von Kategorien können Sortimente optimal auf die Zielgruppen abgestimmt, Ressourcen effizient eingesetzt und Wettbewerbsvorteile erzielt werden. Langfristig trägt CM zur Umsatzsteigerung, Profitabilität und Markenbindung bei.